Frédéric votre Chocolatier

Chocolatier à Gonsans, je vous propose des créations uniques et des classiques revisités. Des tablettes aux pâtes à tartiner en passant par les mendiants, vous avez de quoi vous faire plaisir. Passionné par la chocolaterie, je confectionne des chocolats spéciaux selon les saisons : Noël, Pâques, Saint-Valentin…

Retrouvez mes produits sur les marchés de Gennes et Vaire le petit et les différents marchés de noël.

Pour toute demande, contactez-moi : chocolatier, pâtissier et traiteur, je suis à votre écoute.

Chocolats Signature :

Les Diamants du Mont Création bonbon chocolat, ganache onctueuse de Gianduja, raffiné et délicat, dans un joli écrin de 16 pièces (Lait, blanc et noir).
Les Exquis du Mont Création de bonbon au chocolat : coque fine de chocolat noir, insert de praliné coulant et croquant maison. Sachet de 9 pièces

Les Barres choco

Pour se faire plaisir ou pour faire plaisir découvrez les barres de choco vendus en sachet de 3 ou 5 pièces

Barre chocolat Praliné noir, lait ou blanc (Sachet de 3 pièces)
Barre Caramel moelleux croustillant noir, lait ou blanc (Sachet de 3 pièces)
Barre crémeux noisettes & Coco noir, lait ou blanc (Sachet de 5 pièces)

Les Tablettes Choco

Tablette blanc, lait, noir (58%), noir (70%), noir (75%) et noir (76%) (70 grammes)
Tablette fourrée noir ou lait au praliné avec éclats de noisettes caramélisées (200 grammes)

Les Pâtes à tartiner de la Patiss'

Pâte à tartiner Maison au chocolat au lait ou au chocolat noir (Pot de 200g)

Les ballotins

Au moment des fêtes de fin d'année, La Patiss' vous propose en ballotins des assortiments de bonbons au chocolat, lait, blanc ou noir : praliné, praliné croustillant, praliné aux 4 épices, ganache, ganache passion caramel, orangette ...

Ballotins 125g, 250g, 375g ou 500 grammes pour les Gourmands.